Llevaba muchísimo tiempo con ganas de conocer La Perla del Danubio y a pesar de que mis expectativas eran infinitas, la realidad ha sido muy notable. Pasear por Budapest es un recorrido por la historia unido a un sinfín de sensaciones, emociones y sabores que son producto del misterio y encanto que envuelven a la capital húngara.
En muchas de las recomendaciones que me hicieron sobre la ciudad estaba la visita a los Balnearios Szécheny o Gellert. Es una visita obligada ya que Budapest recibió el título de Ciudad balnearia por albergar más de 118 manantiales en la ciudad.
 |
| Fachada Balneario Gellert |
La ciudad de Budapest está formada por dos grandes ciudades llamadas Buda y Pest separadas por el Danubio. En el área de Buda es precioso subir al Castillo, también conocido como el Palacio real ya que antiguamente fue la residencia de los Reyes de Hungría.
 |
| Escultura del Castillo |
Para subir al Castillo puedes hacerlo en Funicular o andando a través de la colina.
 |
| ¡El funicular es precioso! |
El edificio que más me impactó fue el Bastión de los pescadores. Se encuentra al lado de la Catedral de San Matías y merece una parada en el camino para deleitarse con su belleza y con las increíbles vistas de Pest.
 |
| Iglesia de San Matías, Estatua del Rey San Esteban y Bastión |
 |
| Precioso atardecer con vistas a Pest |
Para cruzar a Pest, el Puente de las Cadenas es impresionante y emblemático.
 |
| El puente de las Cadenas visto desde el barco |
Y de Pest, me quedo con el Parlamento. Es el edificio más representativo de la ciudad. Merece la pena verlo.
 |
| ¡Buscando un poco de humor en la foto! |
Y el paseo que es inolvidable es por la Avenida Andrassy. Allí se encuentra la Opera de Budapest, las tiendas de lujo y pequeños palacetes que pertenecieron a la antigua burguesía. Dicha Avenida finaliza en la preciosa Plaza de los Heroes.
 |
| La Opera |
 |
| Frío polar en la Plaza de los Heroes |
Cercana a la Avenida Andrassy está la Catedral de San Esteban, el edificio religioso más importante de Hungría.
 |
| ¡A disfrutarla con este solazo! |
Pero, sobre todo, lo que más me ha gustado es la Sopa Goulash, un plato típico húngaro que ha sido mi perdicción en todo el viaje. Está elaborada a base de carne, patata, zanahoria y el pimentón de la región. Para unas jornadas de frío, es el mejor de los aliados. ¿Donde comerla? A mi me cautivó la de 21 Magyar Vendeglo. Un apetecible restaurante cercano al Bastión de los Pescadores en Buda, en el que todos sus platos eran una delicia.
 |
| Deliciosa Sopa Goulash y exquisito carpaccio de venado y foie |
Otro plato típico de Hungría es la pizza con base de patata. Esta la probamos en el divertido Spiler BistroClub. Se encuentra en la Galería Gozsdu Udvar, muy frecuentada por gente joven.
 |
| ¡Local divertido donde los haya! |
¿Y dónde está la cervecita? Las tres nacionales de calidad razonable que he probado son Gösser, Soproni y Borsodi. Este restaurante situado al lado de la Plaza de los Heroes merece una parada en el camino para disfrutar de las vistas de la pista de hielo y una Gösser, por ejemplo.
 |
| ¡Otra, por favor! |
¿Y qué sería de los Budapest sin los ruins bars? El mejor: el Szimpla Kert Bar. Lleno de objetos antiguos y en un estado de ruina, tal y como su nombre indican.
 |
| Mojitos, música y ruina 🙂 |
Y memorable este bonito lugar para comer o merendar: El Cafe & Restaurante Callas en la Avenida Andrassy. Precioso y de súper buena calidad.
 |
| ¿Repetimos? |
Para finalizar, Budapest es una gran ciudad que no olvidaré nunca pero siendo sincera no me ha cautivado del todo. La majestuosidad de sus edificios no es coherente con la vida de los budapesinos. Pero, ¡si volvería ahora para comerme una Sopa Goulash!¡Espero que os haya gustado y sirva de ayuda para vuestro viaje!
Micaela.
¡Me ha encantado tu post!