La democratización de la hamburguesa

Un blog muy personal cargado de vivencias y experiencias cargadas de gastronomía, cultura, viajes, moda y lifestyle.

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¡No me pises que llevo chanclas!

agosto 21, 2014

Siento molestar tu
ajetreada agenda veraniega. Sé que es demasiada tensión eso de tomar el sol en
la playa, beber mojitos y despertarse sin despertador. Demasiada tensión. Pero
es que yo he vuelto a la rutina y, por desgracia, las horas de oficina me hacen
olvidar rápidamente de esa indescriptible sensación de: “tener todo el tiempo para no hacer nada”.

Tener todo el tiempo,
para disfrutar de beber cervezas en la orilla del mar, tener conversaciones de
lo más fructíferas, sentir preciosos atardeceres, pasear por playas de agua
turquesa, degustar los mejores pescados salvajes y productos de gastronomía
local, broncear la piel, reír sin control – sin control, ninguno -, bailar al
ritmo de buena música,…
Este verano, ¡he
disfrutado y he sido muy feliz!
Como siempre, alucino con
las modas que toman tendencia sin razón alguna. Modas a las que “ni por encima
de mi cadáver” me uniré de primeras. Y no me desmarco de la tendencia, sino que
me parece ridículo llevar algo porque todos lo llevan.
Empezando por esos tips
veraniegos que están a tope en las costas españolas, empezaré por un calzado
que me recuerda a un verano de hace 10 años. Veraneaba en Javea. A  mitad del verano,  mi padre, cansado de las alpargatas, decidió
innovar y comprarse unas chanclas Birkenstock.
A mí me parecieron horrorosas, me recordaban a los zuecos de los farmacéuticos.  Poco tiempo después
pasaron a una mejor vida: “no volver a ponérselos jamás”. Cual ha sido mi
asombro, diez años después, ver a un ejército de chicas pisando al ritmo de las
“ugly shoes” por las calles, playas y
piscinas de cualquier rincón del mundo. Y todo, porque las celebrities pisaban
con las suelas ergonómicas. Todas las
chicas, desde Miranda Kerr, mi amiga María y mi vecina del quinto las llevan.
Sólo me gustan por algo: ¡Son comodísimas!.
Lo que se dice bonitas, no son…
Otra moda que está a
punto de dejarme deslumbrada son  las
gafas con cristales de espejo, en azul, verde, amarillo… WTF! Juro que este
verano me he quedado extasiada de ver cómo todos los jóvenes las llevan. Para mi, las gafas de espejo han estado muy unidas al deporte.  Ahora, han invadido la ciudad y la playa.
¡Si ellas las llevan, la humanidad entera también…!
Mi primer cesto fue
heredado de mi madre. La rafia estaba desgastada, pero como todo lo vintage,
sólo lo tienes tú y eso es lo que te hace tener un valor diferencial. Desde el
año pasado, la moda del cesto ha crecido de manera incontrolada. Las playas
parecen que han sido sorprendidas por un aluvión de cestos caídos del cielo. La
contrapartida de este modélico bolso es que cuando estás haciendo la cola para
pedirte el mojito, eres Atila, destrozas allí por donde pasas. Este verano, las
playas se ven amenazadas por el “cestazo”: ¡O te quitas de la cola, o te arreo
con el cesto!
Cádiz 2011 – Me apuntaba a la moda del cesto…
Bikinis intercambiables.
Si, cada parte de un color, forma o tejido. Hace unos años hacer eso era
síntoma de reutilizable, es decir, que se rompía la braga, rehacías el conjunto.
Ahora es chic e indicio de estar en la honda. A mí no me convence del todo, a
pesar de que tengo bikinis intercambiables. En esta tendencia, en la variedad
está el gusto: colores, lunares, rayas, estrellas…¡ya sabes todo es combinable!
Con tipazo, cualquier bikini queda bien

Dicen que hay que
llevarlos impares pero hay algunos que se pasan de la línea. Los tatuajes es
una moda que, poco a poco, ha instaurado la piel de los jóvenes. Lo mejor de
esto son los significados. Pero, ahí no me meto, porque aunque no me guste la
masificación de tinta, los tatuajes dicen mucho de la gente: no es lo mismo
llevar un dragón, que un ancla o el nombre de tu ex. ¿Qué significa tu tattoo?
¡La ilustración que mejor ejemplifica esto!
Pero, el tip veraniego
que más me impacta es la selfie playera. No tengo palabras en cuanto a calidad, perspectiva y concepto de estas instántaneas…
Demi Lovato y su selfie playera…
Y esto, como siempre, me
hace sacar mi gran pregunta del armario: ¿Por qué se pone de moda estar a la moda? 
Sea como sea, ponte las suelas ergonómicas, el capazo, luce tu nuevo tattoo, hazte una
selfie y disfruta del verano. Porque verano sólo hay uno al año.
¡Un beso playero, lleno
de felicidad y mucho amor!

Deja un comentario · Categorías: Moda y Lifestyle Tags: democratizacion de la hamburguesa, gafas espejo, playa, selfie, tatuajes, tendencias, ugly shoes, verano

El arte de hacer nacer un Blog

agosto 27, 2013

¿Sobre qué vas a escribir?
Sobre temas sugerentes, con identidad, que lleguen al receptor…
¿Crees que es lo que están esperando de ti?
Pues, por qué no…
A veces a la gente no le gusta que le digan lo que tienen que hacer…
Eso está claro, es que no me he explicado bien.
¿Por qué no te explicas bien?
¡Porque quiero que sea una sorpresa!
Vale, pero hazme un adelanto, estoy ansioso. Hablas de la “Democratización de la Hamburguesa”… y ¿eso?
Jajaja! He buscado un nombre rebuscado, que al principio llegue a parecer absurdo…
Y por esa razón, ¿decides poner ese nombre a tu blog?
Si, la democratización de la hamburguesa. Este nombre es un tanto peculiar pero tiene su historia y su porqué. Hace tiempo hablaba con un amigo sobre las modas en la gastronomía. De cómo ciertas bebidas o alimentos se ponen de moda sin el más mínimo argumento por parte del consumidor.
Le estoy empezando a pillar el sentido….
Claro, por ejemplo, las hamburguesas se consumían por los adolescentes y en cadenas de Fast food (mayoritariamente), hasta que un día se decide hacer de la hamburguesa un producto sofisticado, admirado, delicioso, culinario y emplazado en los mejores restaurantes y a partir de ese momento, esa foto del Mc Donalds de 1€ el trozo de “carne” con pan, pasa a perder valor y gana el de la
hamburguesa de carne de Kobe, con foie fresco a la plancha y confitura de cerezas del Jerte y delicioso pan ecológico de pan de Kamut a 25€. A partir de ese momento, TODOS los restaurantes deben tener LA hamburguesa porque TODOS quieren comer LA hamburguesa, identificarse con ella por ser un bien preciado y democratizarla hasta que pierda su valor..
Jajajaja! Querida, la hamburguesa que describiste era deliciosa!
Lo sé, los creativos no solo crean anuncios, también platos, cócteles,edificios,
ordenadores… debe haberlos en todas partes. Y hasta incluso en este blog, servidora será creativa para deleitar la lectura de sus seguidores.
Yo seré tu primer lector. Pero, sólo ¿hamburguesas?
Jajaja! No me dejaste terminar. La idea de este blog nació de una conversación. Yo sola ideé el HOMBRE HAMBURGUESA. Lo que quiero contar y hacer ver, es que la difusión y democratización de un producto hace que la sociedad sea ese producto.
Me encanta la imagen del Blog…
Lo que quiero transmitir es que las marcas, las tendencias, las modas,… invaden la personalidad de los seres humanos, esa capacidad de decisión que nos hacer ser únicos, con personalidad e identidad. Por desgracia, caemos en la persuasión y nos convertimos en falsas copias unos de otros. Para hacerlo más cómico, nos hacemos hombres hamburguesa.
¿Por qué decidiste
escribir sobre esto?
Porque me aburre la sociedad de copia y pega que estamos creando. No consumimos porque nos gusta, sino porque se lleva. No bebemos una bebida porque nos produzca sentirnos mejor, sino porque los demás la consumen. No vamos de vacaciones a descansar, sino a volver más cansados. No tenemos redes sociales para ser más felices, sino para ser más irreales. Ya lo dijo Ortega y Gasset: “el hombre masa”.
Cada día construimos una sociedad más alienada, borrega y de calco, en vez de aprovechar las oportunidades y avances de nuestra generación y ser diferentes. Consumir, seguir, publicar … con equilibrio.
Estoy completamente de
acuerdo pero ¿es que tú no sigues las modas, las tendencias..?
Por supuesto, soy la primera en democratizarme con muchas cosas, pero soy consciente de ello, aunque me gusta ser diferente y tomar mi propio camino ante todo.  Por eso, este blog.
¿Qué temas vas a tratar?
Temas curiosos, life-style, psicología para el S.XXI, comunicación, consumismo fashionista y mucho aliño gastronómico que tanto me gusta.
No te interrumpo más. Me
gusta tu primer post, has sido diferente.
Jajaja!! ¿Lo dices por la mayéutica?
Efectivamente, explícalo
por si no lo entienden.
 La mayéutica es una técnica que consiste en interrogar a una persona para hacer que llegue al conocimiento a través de sus propias conclusiones. Es una técnica atribuida a Sócrates. Él lo focalizó en la siguiente definición: «El arte de hacer nacer o arte de dar a luz al humano pensador». Aunque este interrogatorio no ha sido puramente socratiano…
Jajaja!! Hemos practicado una mayéutica del S.XXI, perfecta para hacer nacer un blog como el tuyo. Que tengas mucha suerte.
Muchas gracias. Espero que lo entendáis, no quería hacer algo común. Aquí empiezo, con mi primer post. GRACIAS a todos los que me habéis animado a empezar y a todos los que me dais mi ración diaria de felicidad, esa gasolina que me hace no dejar de andar. Va por ustedes!

1 comentario · Categorías: Personal Tags: blog, democratizacion de la hamburguesa, tendencias

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