La democratización de la hamburguesa

Un blog muy personal cargado de vivencias y experiencias cargadas de gastronomía, cultura, viajes, moda y lifestyle.

  • Sobre mí
  • Gastronomia
  • Moda y Lifestyle
  • Cultura
  • Viajes
  • Personal

Crónica de una neo treintañera

septiembre 29, 2017

Eran las 12 de la noche y mi vida cambiaba. Por lo menos, la edad. ¡Ya llegaban los 30! Hasta el momento me había sentido cómoda en la veintena. Esa que me regaló tantos momentos con sabor a onda juvenil, responsabilidad a medias, banda sonora de rock y mucho festejo de por medio. Esa noche, decidí hacerme la foto con el último trago de mis veintitodos. Tatuarme una vez más – en la mente – esa frase que marcó mis costillas a los 25: You only live once. Y comenzar una nueva década con el lema de fluir y sentir más. Preocuparme menos y darle menos importancia a las cosas. Me hicieron la primera llamada de felicitación. Un buen amigo me dijo: “para cantar el cumpleaños, lo mejor es ser el primero o el último y si lo celebras que yo sea con el único que lo haces”. Nunca fue el único pero con él, siempre fue más especial.


En el bar donde estaba sonaba Guerra Mundial de Leiva. «Moviendo el avispero, me siento tan estúpido, acariciando el fuego, evitando reaccionar». Por un momento, no me apetecía ser treintañera. Había coleccionado tantos momentos compartidos y solitarios que no quería cerrar una gran etapa vivida, llena de años de experimentación y adaptación al medio social.
Me encontraba con una de mis mejores amigas. Estudiamos en el mismo colegio y Universidad. Ella, que me conoce y sabe encarecidamente lo nostálgica que soy con el paso del tiempo, me hizo reflexionar sobre las etapas de la vida. Habrán preguntas existenciales, preguntas banales, preguntas sin sentido y preguntas inteligentes que pasaran por nuestra cabeza. A unas les encontraremos respuesta, sin embargo, otras nunca la tendrán. A cambio nos beberemos un Bloody Mary y cantaremos Stand by me de Oasis. Recordando esos bonitos años en la facultad.

 

Brindamos y me acosté con una gran sonrisa, algo había cambiado. Me costó dormirme ya que las preguntas existenciales del cambio de edad inundaban mi mente y necesitaba una respuesta. Pensé que nuestra sociedad, esa que nos han vendido como moderna y avanzada, se interrumpe con suspiros de creencias impuestas que guardamos a fuego en nuestra mente. Nos grita a través de muchos canales. Y esos mensajes calan hondo en nuestra conducta haciéndonos más infelices y frustrados.

Pensar que con 30 hay que estar casada o, por lo menos, tener pareja estable. Poseer un plan de pensiones o los ahorros suficientes para comprarte una casa. Tener un hijo porque si no se te pasa el arroz. Yo soy de arroz integral y ¿tú? Tener el trabajo de tus sueños – en Instagram, todos, parecen tenerlo -. Ser interesante, guapa, inteligente, metro ochenta y no comer hidratos de carbono. – Dicen que, a partir de los 30, todo lo que comes se queda en las cartucheras – . Tu familia se hace mayor y ahora te toca apechugar a ti, ¿estás preparado? Una noche de desfase ya no te sienta como antes, la penitencia es multiplicada por mil. ¡Benditos treinta!

Cuando me desperté al día siguiente, oficialmente, era mi cumple. Me dieron la bienvenida en la treintena. ¡Wow, que subidón! Durante el día, gran cantidad de amig@s se acordaron de mí y me dieron la mejor de las respuestas. Nunca habrá respuesta para tantas preguntas. Lo que hay son grandes momentos y grandes elecciones. Y eso, es lo que me ha hecho llegar hasta aquí. Y honestamente, no se está ni que tan mal. Esa noche cené en un restaurante italiano que tiene nombre de Rey de Roma. Mi postre fueron varios gintonics. Me apetecía experimentar la penitencia del día siguiente con mis treinta recién cumplidos.

2 comentarios · Categorías: Personal Tags: democratizacion de la hamburguesa, emociones, psicologia, vivir el presente

Lo que los ojos no ven

noviembre 23, 2016

Una mañana de la semana pasada, iba conduciendo por una carretera, popularmente conocida como la de Colmenar. Era una mañana fría pero con un sol radiante. Son esos días en los que soy feliz, ya que la simbiosis entre sol y frio, se hace posible. Como todas las mañanas, escuchaba la radio y, de repente, empezó a sonar San Francisco de Scott Mckenzie. Una Road Trip Song perfecta para mi trayecto en coche. Tuve una sinergia visual, estaba en mi San Francisco particular. Sentía que llevaba flores en la cabeza –como dice la canción-  y me percaté de algo que, de no haber sido por la canción, no me hubiese fijado nunca. Los puentes cruzapeatones de la carretera son de acero lacados en rojo. ¿Casualidad?
 
 

«Be sure to wear some flowers in your hair»

 

Hay millones de cosas que pasan desapercibidas a nuesros ojos y nos las perdemos. Tan sólo nos hace falta un estímulo para darnos cuenta de las maravillas que tenemos a nuestro alrededor. En mi caso, no es la primera vez que la música es la banda sonora del momento o la situación que vivo. Es del todo inspirador.
 
Me fascina una escena de la película I Origins, en la que el protagonista Ian – Michael Pitt – encuentra en el vagón del metro a la chica de los ojos más bonitos que jamás ha visto, Sofi – Astrid Bergès-Frisbey -. Él coloca sus auriculares en los oídos de la chica y comienzan a andar. La música juega un papel fundamental en el momento de la pareja, ya que gracias a ella,  Sofi se percata de la presencia de Ian, y comienza un enamoramiento espiritual e infinito.
 
 

 

 
Científicamente hablando, la música tiene una fortísima influencia en el sistema nervioso, potenciando la capacidad de percepción. Es por ello que los sonidos musicales afectan a las ondas cerebrales y provocan una mayor sensibilidad ante la realidad con la que estamos interactuando. Por eso, cuando escuchas una canción, tu campo visual se magnifica y puedes ver más allá de la realidad, capacitandonos a percibir mejor las emociones.

 

La música nos hace ver, lo que los ojos no ven.
M.
 
 
 
 

 

 

Deja un comentario · Categorías: Cultura Tags: democratizacion de la hamburguesa, emociones, música

Sobre mí


BIENVENIDO A MI BLOG

Todo lo que me apasiona, me disgusta o lo que no me deja indiferente

RECIBE MIS POSTS EN TU CORREO

Suscríbete al blog y recibirás puntualmente en tu correo todos los posts que publique.

SUSCRÍBETE AQUÍ

CONTACTO

Si quieres contactar conmigo haz click aquí:

ARCHIVOS

[cleanarchivesreloaded]

Diseño Equipo Cinco Euros · Hecho con WordPress & Genesis

 

Cargando comentarios...