La democratización de la hamburguesa

Un blog muy personal cargado de vivencias y experiencias cargadas de gastronomía, cultura, viajes, moda y lifestyle.

El mejor fondo de inversión del mundo

 

Hace un tiempo, me llamaron del
banco para ver si quería invertir mi capital en un fondo de inversión de renta
variable. Sentí que se habían confundido al llamarme ya que yo no era el
potencial cliente que buscaban. Cuando me despedí lo hice muy a lo Carrie
Bradshaw:
Discúlpeme señor agente, mi capital está en mi armario, muchos años de subidas y bajadas, de colores y estampados, pérdidas y ganancias, rebajas y colecciones cápsula. Lo siento pero no seré su futuro cliente.
 
 
Al colgar, me hizo pensar si invertir
el dinero en moda era el mejor fondo de inversión y eso me planteó si estaba en
lo correcto. Me miré al espejo y me di cuenta que sí. No tenía el suficiente
capital para invertirlo en un fondo de renta variable pero tenía un ilimitado
capital de vivencias, sentimientos y pasiones que podía invertir en los demás.
 
Y cuando crees que lo sabes todo,
descubres que no. Que, tal vez esa llamada de un banco, abriría mis ojos a
nuevos horizontes, metas y caminos. Y descubrí que el mejor fondo de inversión
del mundo es el amor.
Nuestro capital somos nosotros mismos–
cuerpo, mente y alma – y el fondo de inversión es todo lo que envuelve a la
persona de la que estás enamorada y en la que confías que tu capital sea mayor
cada vez. Más felicidad, más inquietudes, más proyección, más pasión, más
compromiso… y un ilimitado conjunto de más y más.
El error de no saber elegir bien
un amor es el desencadenante a una caída abrupta de tu capital humano, con un
desenlace de ruptura de contrato en el que el capital y el fondo de inversión
no terminarán siendo grandes aliados.

 

Hace un tiempo, recibí una
llamada de la vida y me ofreció invertir – mi capital – en un inmejorable
fondo de inversión y esta vez no le dije que no como al agente del banco.
Invertí porque se trataba del mejor fondo de inversión del mundo.

Pablo y su gran coleta

Pablo Manuel Iglesias Turrión, descendiente de un árbol genealógico arraigado a la izquierda, perteneció a la Unión de Juventudes Comunistas de España desde su adolescencia. Estudiante de Derecho y de Ciencias Políticas por vocación, siempre supo que la política estaba en su ADN y que Leyes como la Memoria Histórica serían su insaciable lucha contra los del bando nacional que tanto daño, según él, hicieron a su familia.
La desobediencia civil, una forma de lucha.
La vivienda, un derecho.
Y el cambio, una necesidad.
Es burdo y despiadado pero con una dialéctica proletaria brillante. Tiene el cuerpo raído y achicado para que sus palabras sean lo que calen, no su presencia, ni mucho menos su coleta.
Se iría de cacería pero no de pichones, sino de fachas. Esos que según Pablo, le quitaron todo a los que él defiende como
el pueblo llano que soporta toda la carga fiscal de España. Es desvergonzado porque es un Robin Hood de carne y hueso, que defiende “robar a los ricos para dárselo a los pobres”.
No tiene un pelo de tonto en esa coleta que porta; es listo, inteligente y un comunicador político nato. Creador del movimiento más insurgente que ha hecho cambiar el rumbo de la política en España. En esa legislatura en que un hombre con cejas angulosas hacía que gobernaba, insurgió el 15M y ahí se preparó, cocinó y distribuyó lo que, a día de hoy, es Podemos.
Justifica que la banda terrorista ETA tiene motivos políticos suficientes para haber matado a tanta gente.
En palabras del mismo Pablo: “ETA causó un enorme dolor pero tiene explicaciones políticas” .Es maquiavélico, no importan las formas, sino el fin.
Opositor
de las grandes multinacionales, aboga por un plan de austeridad en el que los ciudadanos nos sustentemos de los bienes que nosotros mismos producimos. Adiós inversión. Adiós producción. Adiós progreso económico.
¿De dónde va a sacar el dinero para pagar las “paguitas” que ha prometido?
Defiende
que los medios de comunicación tienen que ser públicos y controlados por el gobierno central, porque así se garantiza su llamada “libertad de expresión”.
Pero,
no olvidemos que Pablo es un férreo defensor del sistema venezolano. Le encantaría ser venezolano pero, no de la calle, sino de la casta. Compañero de camaradería de Chávez y Maduro. Le gusta la expropiación, la alineación
social, la cartilla de racionamiento, la censura… le encanta el populismo. Tan amigos, que Maduro ha financiado su campaña, al igual que el islamismo de Irán.
Su política se basa en decir incoherencias disfrazadas de humildad. Hay algo que es irrefutable: habla para el pueblo. Y en España, país en que la envidia es el deporte nacional, defender los derechos del estrato llano y tirar por tierra al alto, es una buena forma de hacer política. Y más si garantizas todo  sin dar  un palo al agua.
Desmontar a Pablo Iglesias es tan fácil como escucharle en todas sus apariciones públicas: comunismo incoherente hacia un abismo inminente.
Papá, muchas gracias por esta caricatura que ilustra a Pablo Iglesias.

¡Gracias 2015!

 

El otro día hablaba con una amiga sobre el paso del tiempo, sobre dónde estamos hoy y donde iremos mañana, y de cómo veíamos ese hoy y mañana, ayer. Por esa razón, decidí disfrutar del HOY, de no perdérmelo. A veces, pasamos más tiempo preocupados por un  pasado que no vuelve y obsesionados por un futuro que desconocemos y nos perdemos concienzudamente un presente cargado de oportunidades.
Esto viene a correlación con el fin del año. Preguntarse cómo fue el año que termina, si cumpliste tus sueños, si fuiste lo suficientemente feliz, si hiciste algo realmente bueno o si estuviste en paz contigo mismo. Lo bueno de los recuerdos del año es que son la resaca de todos los grandes y malos momentos que hemos vivido, de todas esas experiencias que nos pueden sacar una sonrisa desayunando o una lágrima escuchando la canción que más nos gusta.
Cuando cerramos un año, el ser humano tiende al arrepentimiento y no al agradecimiento. Un año vivido es un regalo a pesar de que los momentos vividos no fueran lo suficiente mágicos o felices.
Por esa razón, vivid el presente, exprimidlo  y bebéroslo porque el ser humano es feliz cuando disfruta de los momentos del presente y siente la esperanza de volver a vivirlos en el futuro.
Para mí, este año ha sido precioso, mágico y difícil. Cierro un año en el que, a pesar de haber tenido, algún que otro momento malo, priman los buenos momentos. Momentos en los que una bonita sonrisa, un fuerte abrazo y un brindis sin causa alguna, han hecho que me sienta orgullosa de mi año. ¡Gracias 2015!
Deseo que el 2016, esté cargado de más abrazos, risas inesperadas, cariño, amor y mucha salud para poder llevar a cabo todos nuestros propósitos y sueños.
Gracias a todas las personas que constituís mi mundo. Sois mi gasolina, mi rock y mi magia. ¡Os quiero!

A ver si nos vemos

 

A VER SI NOS VEMOS dije
NUNCA le contestó el tiempo.
No hay frase que tenga mayor condena que el “a ver si nos vemos”. Tal vez sea uno de los recursos verbales más usados en el contexto
social. Que no sabes qué decir: “a ver si nos vemos”, que no sabes cómo
terminar la conversación: “a ver si nos vemos”, que no quieres volver a saber
NADA de esa persona: “a ver si nos vemos”.
 
Y el momento más usado de todos: cuando sabes que es el
punto final de los finales, en el que no hay oportunidad que valga para volverse
a reencontrar, ahí llega, sin prisa pero sin pausa… “a ver si nos vemos”.
 
Esto viene a cuento porque hace unos días, estuve haciendo
limpieza de mensajes privados en Facebook. Tenía un listado apocalíptico de
mensajes desde 2009, entre los cuales, andaban mensajes con personas con las
cuales no guardo relación, grupos de gente con la que creamos una línea de
mensaje para contarnos algo y ahí murió la conversación y, muchos “a ver si nos
vemos” desde hace años. Releyendo algunas de las conversaciones, encontré una
cantidad infernal de esta expresión y me auto confirmé en mi idea: “A ver si nos
vemos es nunca nos veremos, de momento”.
 
Me he quedado perpleja al pensar en cuantas veces usamos la
palabra sin llegar al hecho. Y de ahí el “a ver si nos vemos, empiezo a comer
más sano, dejo de fumar, comienzo a correr, ahorro más dinero cada mes, organizo
el armario y un largo etc» en los que sabemos, claramente, que no
llevaremos a cabo porque otra persona, plan o actividad se impondrá ante ellos.
A partir de hoy, serás más consciente de los “a ver si” que
enuncias y de los que recibes. Mi consejo es emitir más enunciados
realizativos: “Hoy empiezo el gimnasio” “Nos vemos el viernes a las 7” o “Mañana
coloco el armario al salir de trabajar”.

 

¡Feliz miércoles lluvioso y frío de verano!
A ver si vuelven los días de verano… 🙂

Cumplir años es…

Llegar a la meta de los objetivos
cumplidos. Un nuevo año se abre y otro se termina porque lo cumpliste,  ¡Y por fin es tuyo! 
Aun no comprendo la gente que no
le gusta cumplir años. Su justificación se basa en no quererse hacerse mayor.
Eso está claro, ¿a quien le gusta ver como su vida pasa y no puede hacer nada
por congelar el tiempo?, aunque fuese por un solo minuto. Pero, el reloj no
para y mejor que no pare.
A los que no les gusta cumplir años porque no quieren hacerse mayores
es como quien para el reloj para que no pase el tiempo. De nada sirve.

Por eso, para mí, cumplir años es llegar a la cima. Es el logro de que
un año más se cumple dentro de ti… y eso es maravilloso. Si lo pensáis, a la
gente no hay cosa que más le guste que saber la edad de los demás. La edad que cumplimos nos denomina, nos enmarca, nos da la personalidad
de lo que el tiempo ha depositado en nosotros. Y no sólo en las personas,
también en las empresas, asociaciones, fundaciones… la edad importa. No es lo
mismo, una empresa recién formada –pura y virginal- a ser una empresa con treinta
años de antigüedad – muchos meses de conflictos, negociaciones y
éxitos/fracasos a sus espaldas.
Nos fiamos de los que tiene más tiempo en la existencia. Porque, como
dicen: el diablo sabe más por viejo que por diablo. El cumplir años te da
seguridad en ti mismo, te va quitando poco a poco, esas neuronas de tontería
que te regaló la adolescencia. Pero, te añade decisión, paciencia, coraje y
amor hacia ti mismo. En las personas los años dan experiencia de vida.
Es bonito ver cumplir años a las personas y cosas que están cerca de
ti. Ese es el caso de mi querida hamburguesita. Hoy, mi blog cumple dos añitos.
¡Felicidades a LA DEMOCRATIZACIÓN DE LA HAMBURGUESA!
Poco a poco, a pesar de no llevar el mejor de los ritmos. Voy como Manolo Tena, llevando una vida tan alocada los 7 días de la semana, que a veces
es difícil dedicarle todo el tiempo que quiero. Pero, ¡está viva mi hamburguesa! Por todos los años que la quedan y por todos sus seguidores. GRACIAS.

Cumplir años es soplar las velas de la tarta y pedir un deseo. Siempre
hay algo por lo que soñar. 
También es lavar tu nuevo año de todo aquello que no te gustó en el anterior.

AMOR VERDADERO

Un Fin de Año de hace varios años, estábamos festejando la
entrada del nuevo año entre innumerables brindis y bailes. Nunca he olvidado
esa noche, ni sus multiples anécdotas. Pasada la media noche, una de mis
amigas, entró cantando a viva voz: “Amoooooooooor Veeeerdaaaadeeroooooooo”. Venía
de ver el musical de los Miserables y había quedado cautivada por la bonita
historia de amor que narra. Ese fin de año, tuvo la melodía del amor verdadero,
estábamos muy felices.
Quien le diría a mi querida amiga que unos años después encontraría a su amor verdadero y contraería matrimonio con él. La vida te premia con aquello que buscas y si no lo encuentras es porque, de verdad, no lo estabas buscando con ganas.
Este sábado, su familia carnal y elegida, les acompañamos en tan preciado momento y fuimos testigos de que su amor, al igual que el de muchos humanos de este mundo, es verdadero.
Sin el permiso de los novios, desvelo algunos de los detalles con los que nos deleitaron:
–  LA CEREMONIA RELIGIOSA. Fue íntima, profunda y llena de complicidad. Todos los que allí estuvimos, reimos, lloramos y nos sentimos una parte importante del compromiso. Los novios radiaban felicidad y belleza. Los nervios entrecortaban sus bonitas palabras en la entrega de arras
y su beso de unión fue el sumun de tanta magia compartida. Todos los testigos por parte de la novia y novio, fuimos fieles protagonistas en primera fila de esta unión. Mereció un cálido aplauso el discurso que el hermano del novio
dedicó a la pareja. Sin duda, fue una ceremonia preciosa y, por qué no, muy calurosa. ¡Sino que se lo pregunten a los testigos masculinos!
– EMPLAZAMIENTO. El lugar elegido fue campestre y desaliñado. En una finca en el sur de España, entre pistachos, tuvo lugar la ceremonia y la fiesta. Había mesas con todo tipo de detalles, y todo era al aire libre, el sol no nos dio tregua.
–  COMIDA. Todo era una delicia. Disfrutamos de un extenso cóctel en el que todo estaba buenísimo y pudimos compartir anécdotas entre amigos, hacernos multitud de fotos y reír sin parar. Pasado este tiempo,
de la manera más informal, nos sentamos en mesas de forma libre, y nos levantamos a las mesas de comida a coger exquisitas ensaladas, marisco a la plancha, arroces, carne a la parrilla y mesa de tartas y dulces. Un detalle que
me encantó, fue la mesa de botellines de cerveza con hielo, al igual que la mesa con agua y limón, dos detalles que se hacen inolvidables y más, cuando el calor aprieta.
–  BAILE. El emotivo vals no faltó, al igual que la animación de los invitados en la pista de baile en pleno campo. Tocó un divertido grupo de música rock. El novio dedicó  la novia una canción compuesta por él  y nos emocionó a todos. También hubo DJ que hizo que los más bailongos estirasen el gemelo hasta el final de la boda.
– RAMOS. La entrega de los ramos fue divertídisima y muy bonita. Los novios de la mano, portaban una cestita con los ramitos que entregarían e iban corriendo entre los invitados. Las elegidas estuvimos muy
orgullosas de serlo y no olvidaremos el detalle, ni la original forma de hacerlo.
– MUCHAS SORPRESAS. En todos los aspectos, fue una boda de sorpresas. Ya que desde el primer momento, rompía con el patrón normal de boda. Era una fiesta en la que primaba e gusto y deseo de los novios. ¡ERA UNA FIESTA HECHA PARA EL PLENO DISFRUTE! Una exaltación del amor que querían compartir con sus invitados. Hubo un bonito discurso por parte de una amiga, el vídeo que grabamos entre todas las amigas, bailes improvisados de chicas, palabras confidentes,…. Y mucha naturalidad.

Podría enumerar muchísimos más puntos para analizar la boda con más naturalidad, personalidad y amor que he estado nunca. Fue un placer asistir, formar parte de ella y disfrutar tanto de todos los detalles
vividos. 
Solo tengo un deseo para esta gran pareja: que se amen día a día tanton como lo han hecho hasta ahora y que, cada día, construyan su mundo lleno de
AMOR VERDADERO. 
¡Un fuerte aplauso para ellos!